Matcha Latte Proteico con Frutti di Bosco: energizzante, fresco e super fit
Cerchi una bevanda cremosa, colorata e ricca di benefici antiossidanti?
Questo Matcha Latte ai frutti di bosco è la scelta perfetta: leggero, proteico e naturalmente dolce, ti darà la carica senza appesantirti. 🌱💜
Perfetto a colazione o come spuntino post-allenamento: nutre, idrata e soddisfa la voglia di qualcosa di buono.
🛒 Ingredienti (per 1 porzione)
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200 ml di latte senza lattosio (o vegetale: cocco, avena o mandorla)
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25 g di proteine ISO Whey Zero (io uso Vaniglia o Cookie, abbinate benissimo ai lamponi)
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1 g di matcha in polvere
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1 banana
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30 g di lamponi (anche surgelati vanno benissimo)
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1 cucchiaino di sciroppo d’agave
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2 cubetti di ghiaccio
👩🏻🍳 Procedimento
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Sbuccia la banana e tagliala a pezzetti.
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Inserisci nel mixer: banana, latte, proteine in polvere e lamponi. Frulla alla massima velocità fino a ottenere una crema liscia.
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Sciogli il matcha in poca acqua mescolando bene con un cucchiaino.
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In un bicchiere metti i cubetti di ghiaccio, versa il frullato e completa con il matcha.
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Se vuoi un tocco in più, dolcifica con sciroppo d’agave e mescola delicatamente.
📌 Consiglio dello Chef: per un effetto “layer” super instagrammabile, versa prima il frullato e poi il matcha senza mescolare: il contrasto verde-viola è pazzesco!
💡 Cosa lo rende speciale?
✅ Ricco di antiossidanti grazie al matcha e ai frutti rossi
✅ Proteico e saziante, ideale come post-workout
✅ Senza glutine e senza lattosio (se usi latte vegetale)
✅ Fresco, leggero e pronto in meno di 5 minuti
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